Από το Blogger.
RSS

ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΑΥΓΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ


Η συνταγή αυτή είναι απλή, υγιεινή και πεντανόστιμη!
Το αβοκάντο προσφέρει θρεπτικά συστατικά που είναι ανεκτίμητα για τον ανθρώπινο οργανισμό και το αυγό είναι βασική τροφή για ένα υγιές άτομο. Σε συνδυασμό έχουν παραδεισένια γεύση και γίνονται ένα έξυπνο και πρωτότυπο πιάτο, που θα εντυπωσιάσει και θα αγαπηθεί από την οικογένεια σας.



υλικά για 4 μερίδες:

  • 2 αβοκάντο
  • 4 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βασιλικός, άνιθος, ρίγανη 

ή τα μπαχαρικά της επιλογής σας

εφαρμογή:
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς.
Κόψτε τα αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε τα κουκούτσια.
Αφαιρέστε λίγο από το εσωτερικό του αβοκάντο, έτσι ώστε να χωράει ένα αυγό.
Σε ένα ταψί βάλτε μία λαδόκολλα ή λίγο βούτυρο και αραδιάστε τα αβοκάντο.
Σπάστε το κάθε ένα από τα αυγά μέσα στα μισά αβοκάντο.
Ψήστε για 20 λεπτά ή όσο χρόνο χρειάζεται για να γίνει το αυγό.
Μόλις τα βγάλετε προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.

Απολαύστε το κρύο ή ζεστό με ψωμί και ένα καλό κρασί!


πηγή: Τhe Fountain Avenue Kitchen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Δημοφιλείς αναρτήσεις